Muchas veces los concursos de glotones llaman la atención de los televidentes al ver cómo los concursantes pueden ingerir grandes cantidades de comida sin parar durante buen tiempo, hecho que ha sido estudiado por la ciencia. Conocidos popularmente como “barriles sin fondo” o “estómagos sin fondo”, según las investigaciones, estas personas cuentan con una capacidad para que sus estómagos aumenten la capacidad ante la introducción constante de alimentos. En un experimento realizado por Marc Levine, jefe de radiología gastrointestinal en el Hospital de la Universidad de Pennsylvania, se reclutó a los 10 “tragones” más importantes del mundo quienes demostraron que su sistema digestivo produce pequeñas ondula iones que facilitan el tránsito de alimentos. Mientras que una persona normal, se detiene al encontrarse satisfecha, el “tragón” en cuestión tiene la habilidad para expandir su zona digestiva hasta que ocupe el resto de su abdomen, incluso invadiendo la parte superior del tórax.
PERIODICO INFORME 21
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